Dưa lê hồng kim Danny Green là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, vitamin A, kali và chất xơ.

Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh cảm cúm, ho.
Vitamin A: Tốt cho mắt, ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
Kali: Điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Chất xơ: Hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh cảm cúm, ho.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Kali giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Tốt cho mắt: Vitamin A giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Làm đẹp da: Vitamin C và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, làm giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi cho da.
Hỗ trợ giảm cân: Chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nên chọn mua dưa lê hồng kim Danny Green có vỏ màu vàng tươi, bóng mượt, không bị dập nát hoặc hư hỏng.

Cách thực hiện: Rửa sơ qua để loại bỏ bụi bẩn, chờ ráo nước và đặt dưa lê vào rổ, rá thưa để ráo nước hoàn toàn. Để dưa lê ở nơi khô ráo thoáng khí, tránh ánh nắng trực tiếp.
Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, giữ được độ tươi ngon trong khoảng 2-3 ngày.
Nhược điểm: Dưa lê sẽ nhanh chín và mềm hơn so với bảo quản trong tủ lạnh.

Cách thực hiện: Cho dưa lê vào túi Zip hoặc túi nilon không bịt kín miệng túi, đảm bảo có các lỗ nhỏ để lưu thông khí. Đặt dưa lê vào ngăn mát tủ lạnh, tránh đặt gần các loại trái cây hoặc thực phẩm như thịt cá.
Ưu điểm: Giữ được độ tươi ngon trong khoảng 5-7 ngày, dưa lê chín chậm hơn so với bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Nhược điểm: Cần có tủ lạnh để bảo quản.

Cách thực hiện: Cắt dưa lê thành từng miếng vừa ăn, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào hộp đựng thực phẩm có nắp đậy. Bảo quản dưa lê đã cắt trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4 độ C.
Ưu điểm: Giữ được độ tươi ngon trong khoảng 1-2 ngày.
Nhược điểm: Dưa lê đã cắt sẽ nhanh bị mất nước và vitamin hơn so với dưa lê nguyên quả.

Phụ nữ mang thai: Dưa lê là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, C, E và các khoáng chất như kali, magie, canxi,… rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai, nhưng không được ăn khi đang đói.
Trẻ em: Hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh còn non yếu, chưa đủ khả năng tiêu hóa dưa lê. Ăn dưa lê có thể khiến trẻ bị đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy.